Halv Åtta hos Vanja
I går kväll var det då dags för "Halv Åtta Hos Kusinerna" och vi hembjudna till Vanja.
Vi möttes med en frisk och god fördrink:
När drinkarna var uppdruckna satte vi oss vid det fint dukade bordet:
Till förrätt serverades en väldigt god "Parmesansnäcka med hemmagjord räkröra":
Sedan var det dags för Vanja att fixa till varmrätten:
Varmrätten bestod av "Örtmarinerade rotfrukter med grillad tonfiskskotlett och kall sås". Något som jag såg fram emot då jag bara ätit tonfisk i burk. Nu skulle vi få smaka "riktig" tonfisk, vilket var väldigt gott:
Mätta och belåtna satt vi sedan och bara softade vid köksbordet för att låta maten hamna rätt i magen innan förrätten plockades fram. Vanja hade köpt ett nytt spel som vi testade. Man skulle svara på frågor men fick inte säga ja, nej, tveka eller upprepa sig. Lät inte så svårt först men oj vad svårt det var när vi väl körde igång! Linda var duktig och vann till slut.
Sedan blev det dags för kaffe och dessert som var "Chokladform fylld med choklad och hallonparfait":
Så småning om var vi nöjda och tackade för ännu en trevlig Halv Åtta-kväll. Nästa gång är det sista gången och då är det min tur att bjuda igen. Blir tufft så det gäller att planera för fullt nu och hoppas på att köket blir klart!
Vad smaskigt det där såg ut. Och vad skönt att komma BORT på mat och vin. Har man sedan trevligt också, ja då är ju kvällen räddad ;)
Hälsningar
Yohanna
URL: http://yohannailaspalmas.webblogg.se/